季節の行事や自然のことをつづっています。気軽に寄ってってね。

暑くなってくると水遊びをしたくなりますよね。 小さなころから川遊びが大好きです。 大人になっても好きですが、今は子どもを口実に堂々と水遊びに出かけられます。 海も好きですが、川のほうが好きです。 海は …

子供って皮膚が柔らかいからか、よく「トゲ」がささりますよね。 よく刺さるのは、手足でしょうか。 手は不用意に、色んな所へ手を延ばすからお土産が刺さってきて、 足はよく裸足で歩き回るから、そりゃ何かしら …

夏に向かうと、いやおうなしに暑くなってきますね。 なんだか毎年、どんどん暑くなっている気がするのは私だけでしょうか…。 そんな暑さの中、普段の生活で疲れが溜まっていると、熱中症にかかるリスクが高くなり …

少し暑くなってくると「熱中症に注意してください」と耳にしませんか？ 熱中症って怖いですよね。 熱中症が原因で病院に運ばれて、そのまま亡くなるケースもあるなんて。 そして誰でも、例えば健康な大人でも、う …

私のずぼら庭はついに、チャービルの群生が成功。 昨年、苗から庭へ地植えした一株のチャービルから、種がこぼれて1m四方チャービルでいっぱいになったのです。 ありがたや～ 何を植えても消滅させてしまう、庭 …

作ったその日に食べられる、梅味噌の作り方です。 今回は傷のある梅の有効活用のため作るので、発酵させずに加熱加工します。 子供に美味しく野菜を食べてもらいたいので、主に「もろきゅう」用の梅味噌です。 き …

梅ジャムを作っていると、どうしても種が不要になりますよね。 そんな時は捨てずに、梅の風味がたっぷり沁みた、梅醤油を作ります。 今回は種を捨てたくない！という「もったいない」根性で種、種、とお伝えしてい …

…梅ジャムを作ります。 それもとてつもなく簡単な方法で作ります。 フードプロセッサーとか、まな板と包丁なんて使いませんよ。 鍋と、味噌漉し(みそこし)と、スプーンで、男らしく作ってやりますよ。 昨日買 …

普段どんなお砂糖を使っていますか？ スーパーの砂糖コーナーには、数種類の砂糖が並んでいます。 いつも買っている「きび糖」が売り切れで、近くの棚に並んでいる「てんさい糖」が目に入りました。 ぱっと見よく …

父の日は毎年、6月の第三日曜日です。 夏が近づく時期のプレゼントです。 種類も豊富で価格帯も幅が広い、帽子はいかがですか？ 帽子をかぶっているところを、あまり見たことがないお父さんなら、新しいスタイル …