季節のはなし

季節の行事や自然のことをつづっています。気軽に寄ってってね。

熱中症予防に効果的な食べ物

熱中症予防に効く食べ物と必要な栄養素

2018/06/13   -健康

夏に向かうと、いやおうなしに暑くなってきますね。 なんだか毎年、どんどん暑くなっている気がするのは私だけでしょうか…。 そんな暑さの中、普段の生活で疲れが溜まっていると、熱中症にかかるリスクが高くなり …

子供が出す熱中症のサイン

子供が出す熱中症のサインと予防に効果的な飲み物

2018/06/12   -健康

少し暑くなってくると「熱中症に注意してください」と耳にしませんか? 熱中症って怖いですよね。 熱中症が原因で病院に運ばれて、そのまま亡くなるケースもあるなんて。 そして誰でも、例えば健康な大人でも、う …

5月のハーブチャービル

チャービルの育て方と効能かわいい花には素敵な花言葉も

2018/06/11   -ハーブ

私のずぼら庭はついに、チャービルの群生が成功。 昨年、苗から庭へ地植えした一株のチャービルから、種がこぼれて1m四方チャービルでいっぱいになったのです。 ありがたや~ 何を植えても消滅させてしまう、庭 …

梅味噌の作り方完成

梅味噌の作り方と使い道~傷梅が美味しく変身!

2018/06/10   -梅仕事

作ったその日に食べられる、梅味噌の作り方です。 今回は傷のある梅の有効活用のため作るので、発酵させずに加熱加工します。 子供に美味しく野菜を食べてもらいたいので、主に「もろきゅう」用の梅味噌です。 き …

梅の種に醤油

【梅の種を有効活用】梅醤油の作り方と使い方

2018/06/09   -梅仕事

梅ジャムを作っていると、どうしても種が不要になりますよね。 そんな時は捨てずに、梅の風味がたっぷり沁みた、梅醤油を作ります。 今回は種を捨てたくない!という「もったいない」根性で種、種、とお伝えしてい …

梅ジャムの完成

ものすごく簡単な梅ジャムの作り方と活用法

2018/06/08   -梅仕事

…梅ジャムを作ります。 それもとてつもなく簡単な方法で作ります。 フードプロセッサーとか、まな板と包丁なんて使いませんよ。 鍋と、味噌漉し(みそこし)と、スプーンで、男らしく作ってやりますよ。 昨日買 …

砂糖の種類と違い

砂糖の種類の違いと特徴~からだに良いのはこれだ!

2018/06/07   -健康

普段どんなお砂糖を使っていますか? スーパーの砂糖コーナーには、数種類の砂糖が並んでいます。 いつも買っている「きび糖」が売り切れで、近くの棚に並んでいる「てんさい糖」が目に入りました。 ぱっと見よく …

父の日プレゼントに帽子

父の日のプレゼントに最適な帽子は?

2018/06/06   -父の日

父の日は毎年、6月の第三日曜日です。 夏が近づく時期のプレゼントです。 種類も豊富で価格帯も幅が広い、帽子はいかがですか? 帽子をかぶっているところを、あまり見たことがないお父さんなら、新しいスタイル …

梅ジャムの作り方

梅ジャムの作り方~えぐみが出ないようにするには…

2018/06/05   -梅仕事

梅が出回る季節になりましたね。 ちょっと傷んでいて、梅干しや梅ジュースにするには躊躇するような梅はありませんか? そんな梅は、ジャムにしちゃいましょう。 傷んでいるところは切り取って、捨てるところは最 …

今年の父の日は和菓子

今年の父の日のプレゼントは和菓子にしよう私が選んだ甘味はこれ!

2018/06/04   -父の日

世の中には、ビールや焼酎が好きなお父さんばかりではありません。 大の甘いもの好き!そんなお父さんもいらっしゃることでしょう。 そんなお父さんへは、来たる父の日に甘いものをプレゼントしてみるのはどうでし …

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