季節のはなし

季節の行事や自然のことをつづっています。気軽に寄ってってね。

つくしの頭の黒いところは食べれる?

つくしの頭には毒がある?!黒や緑や白っぽいところは食べれる?

2019/03/16   -春の庭仕事

つくしの一番上、頭のところが黒くなっているものがあります。 特につくしが出始めたかな~?という時期に見かけやすい。 この黒いところも食べれるの?というお話しと、 つくしって、てっぺんの頭のところが緑色 …

つくしの下ごしらえの方法簡単アク抜きしたら綺麗な色に

つくしの下ごしらえは簡単!はかまの取り方とアク抜きの方法

2019/03/15   -春の庭仕事

今回はつくしの下ごしらえのお話です。 庭にはびこるスギナに毎年半泣き状態の我が家。 今年はついにつくしまで顔を出し、奴の勢力は勢いを増すばかり…。 やられっぱなしではシャクだわ、 そんなわけで、本日は …

雑草の活用法

雑草の活用法~美味しい料理やお茶にもできる!

2019/03/13   -花・ハーブ

花でもなく、野菜でもなく、雑草のお話です。 雑草と呼ばれている草にも、使いようによってはお役立ちアイテムに。 捨てればゴミに 使えば役立つ雑草。 そんな雑草の活用法のお話です。 料理にお茶に、どのみち …

花壇のスギナを駆除しよう除草剤で枯らすなら子供にも安全なものを

花壇のスギナを駆除!除草剤で枯らすなら子供にも安全な製品を

2019/03/11   -春の庭仕事

スギナだけが生えている場所なら、スコップでもなんでもザクザク刺して草取りに励めます。 でも、花壇にスギナが生えてきた!となると話は別ですよね。 思い切りスコップを突き刺したくても、大切なアネモネや芝桜 …

庭の草を撲滅するぞ!

庭の草の撲滅作戦!草取りの時期と効率よく除草する方法

2019/03/10   -花・ハーブ

暖かくなってくると、メキメキと大きくなってくる雑草。 気が付くと、大きくなっている姿に唖然とすることもあります。 庭の草を撲滅するなら草取りにふさわしい時期に、効率よくやっつけてしまいましょう。 この …

春の雑草の花の名前

春の雑草の花の名前~ピンクや白や紫の色別に咲く11種の魅力

2019/03/06   -花・ハーブ

桜のピンクと紫のコントラストが素敵ですよね。 紫の花は時に雑草とも呼ばれる「ムラサキハナナ」です。 暖かくなって、外に出る機会も多くなる季節、桜の花だけでなく雑草の花も愛でてみてはどうでしょう。 春に …

エイプリルフールの友達へのネタ

エイプリルフールの友達へのネタは定番が使いやすく丁度良い!

2019/03/05   -エイプリルフール

今年のエイプリルフールに友達へ何か嘘をついてみよう、と考えるなら すぐにばれて、仕掛け人もターゲットも笑える面白いネタがおすすめです。 すぐにばれる嘘なんて楽しいの?と思われるかもしれませんが、毎年繰 …

エイプリルフールのルール

エイプリルフールのルール~嘘をつくのは午前中だけ?

2019/02/28   -エイプリルフール

エイプリルフールって毎年やってますか? あれって由来には諸説あるけど、日本固有の由来なんてないんだそうです。 何かよくわからないけど、やっておくか。 ハロウィンしかり、日本人は本当に乗っかるのが大好き …

クコの実の栄養と成分食べ過ぎと副作用

クコの実の栄養と成分は何に効く?食べ過ぎると副作用が?!

2019/02/27   -薬膳

楊貴妃が好んで食したことで知られるクコの実。 ここ数年では「ゴジベリー」なんて名前で、スーパーフードの仲間入りです。 そんなクコの実の栄養成分と、その成分が何に効くのか。 またどれくらいの食べたらいい …

クコの実の美味しい食べ方乾燥したままでもOK?

クコの実の美味しい食べ方~乾燥のまま食べてもOK?

2019/02/26   -薬膳

中華料理のデザートの上に、ちょこんと赤い実がかわいいクコの実。 いまや「ゴジベリー」とも呼ばれ、スーパーフードの仲間入りもしているクコの実。 枸杞子(クコシ)という名前で生薬にも利用され、薬膳料理にも …

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