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スイカをより美味しく食べる方法をお届けします。
定番の塩だけでなく、他にもかけると美味しくなるものが！
他にも、ひと手間加えてデザートとしていただく方法、スイカを使ったスムージーと一緒に入れて合う食べ物など、スイカの美味しい食べ方を紹介します。
スイカの美味しい食べ方
スイカに塩をかける定番の食べ方には、夏の体に嬉しいものすごい効果があります。
でもまずは美味しい食べ方を紹介！
スイカにレモンをかける
スイカに塩をかける方は多いかもしれませんが、スイカにレモン、かけたことありますか？
スイカにレモン、アリですよ。スイカに塩をかける理由と同じく、甘みの対になる味覚を足すことで、甘みを際立たせる効果があります。
スイカにレモンは、お塩をかけるよりもよりフルーティーになって美味しい！
なんでもイタリアでは、定番の食べ方なんだそう。
お手軽にポッカレモンをかけてもOK！
一度試してみてほしい、おすすめの組み合わせです。
スイカスムージーにおすすめ食材は？
意外にも、スイカのスムージーには、ミルクや豆乳を入れても美味しい！
もちろんスムージーの代表選手、バナナを入れると、さらに美味しくいただけます。
スイカをミキサーにかけて、サイダーで割っても爽やか。
スイカで作る美味しいデザート
色んな果物と合わせて、フルーツポンチ。
スイカの皮を使って、盛りつけてもいいですよね。
白玉団子を作るのが少し手間ですが、大人も子供も嬉しいデザートになります。
スイカの果肉でゼリーを作っても美味しい。
果肉はつぶしすぎず、粗めに残しておくのが食感も楽しめるポイントです。
ただ凍らせて食べてもショリショリ食感がシャーベットみたいで美味しいスイカ。
凍ったままミキサーにかけると、食感もったりのフローズンで最高。
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スイカに塩はかける？
スイカに塩はかけますか？
甘さが際立つという理由から、かける方は多いですよね。
でも、だんだん「スイカに塩をかけない派」が増えています。
理由は、 最近のスイカは塩をかける必要性を感じないくらい甘い から。
品種改良と農家さんの努力の賜物ですね。
でもスイカに塩をかけるには、味以外にも意味があるんです。
スイカに塩は夏に助かる効果が！
熱中症対策に有効な飲み物といえば、スポーツドリンクや経口補水液が挙がると思います。
水分補給のためにはとにかく水分。
それに塩と砂糖を加えることで、大腸だけでなく小腸からも水分を吸収するようになり、体への水分補給がスムーズに行われます。
スイカに塩をかけると、なんとこのスポーツドリンクや経口補水液と同じような成分になるんです。またスイカには、カリウムがたっぷり。
カリウムも塩分と同じくらい、汗と一緒に流れ出してしまいます。
体内のカリウムが不足すると、細胞自体が脱水状態になり危険な状態に…。
暑い夏の季節に食べるスイカに、塩をかける理由は味だけではなかったんです。
スイカを美味しく食べる方法のまとめ
定番の塩をかけたり、レモンをかけて食べても美味しいスイカですが。
スイカにはちみつとバナナを入れてスムージーにしたり、シャーベット状に凍らせて楽しむのも最高です。
また中国では、スイカに塩ではなく”お砂糖”をかけるそう、スイカをよりデザート感覚で、頂くことができるんだとか。
大きな果物なので、いろんな食べ方を試してみては…？
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