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スイカの美味しい食べ方~新定番はレモン?!塩をかけると○○に!

投稿日:2018年7月16日 更新日:

スイカの美味しい食べ方レモンやミルク

スイカをより美味しく食べる方法をお届けします。

定番の塩だけでなく、他にもかけると美味しくなるものが!

他にも、ひと手間加えてデザートとしていただく方法、スイカを使ったスムージーと一緒に入れて合う食べ物など、スイカの美味しい食べ方を紹介します。

スイカの美味しい食べ方

スイカに塩をかける定番の食べ方には、夏の体に嬉しいものすごい効果があります。

でもまずは美味しい食べ方を紹介!

スイカにレモンをかける

スイカに塩をかける方は多いかもしれませんが、スイカにレモン、かけたことありますか?

 スイカにレモン、アリですよ。 

スイカに塩をかける理由と同じく、甘みの対になる味覚を足すことで、甘みを際立たせる効果があります。

スイカにレモンは、お塩をかけるよりもよりフルーティーになって美味しい!

なんでもイタリアでは、定番の食べ方なんだそう。

お手軽にポッカレモンをかけてもOK!

一度試してみてほしい、おすすめの組み合わせです。

スイカスムージーにおすすめ食材は?

意外にも、スイカのスムージーには、ミルクや豆乳を入れても美味しい!

もちろんスムージーの代表選手、バナナを入れると、さらに美味しくいただけます。

スイカをミキサーにかけて、サイダーで割っても爽やか。

さっぱり飲むならサイダー、まったりと飲むならバナナやミルクがおすすめです。

スイカで作る美味しいデザート

色んな果物と合わせて、フルーツポンチ。

スイカの皮を使って、盛りつけてもいいですよね。

白玉団子を作るのが少し手間ですが、大人も子供も嬉しいデザートになります。

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スイカの果肉でゼリーを作っても美味しい。

果肉はつぶしすぎず、粗めに残しておくのが食感も楽しめるポイントです。

ただ凍らせて食べてもショリショリ食感がシャーベットみたいで美味しいスイカ。

凍ったままミキサーにかけると、食感もったりのフローズンで最高。

こちらもどうぞ!↓↓

スイカを冷凍して食べるスムージーやシャーベットが美味しい!

スイカに塩はかける?

スイカに塩はかけますか?

甘さが際立つという理由から、かける方は多いですよね。

でも、だんだん「スイカに塩をかけない派」が増えています。

理由は、 最近のスイカは塩をかける必要性を感じないくらい甘い から。

品種改良と農家さんの努力の賜物ですね。

でもスイカに塩をかけるには、味以外にも意味があるんです。

スイカに塩は夏に助かる効果が!

熱中症対策に有効な飲み物といえば、スポーツドリンクや経口補水液が挙がると思います。

水分補給のためにはとにかく水分。

それに塩と砂糖を加えることで、大腸だけでなく小腸からも水分を吸収するようになり、体への水分補給がスムーズに行われます。

 スイカに塩をかけると、なんとこのスポーツドリンクや経口補水液と同じような成分になるんです。 

またスイカには、カリウムがたっぷり。

カリウムも塩分と同じくらい、汗と一緒に流れ出してしまいます。

体内のカリウムが不足すると、細胞自体が脱水状態になり危険な状態に…。

暑い夏の季節に食べるスイカに、塩をかける理由は味だけではなかったんです。

スイカを美味しく食べる方法のまとめ

定番の塩をかけたり、レモンをかけて食べても美味しいスイカですが。

スイカにはちみつとバナナを入れてスムージーにしたり、シャーベット状に凍らせて楽しむのも最高です。

また中国では、スイカに塩ではなく”お砂糖”をかけるそう、スイカをよりデザート感覚で、頂くことができるんだとか。

大きな果物なので、いろんな食べ方を試してみては…?

こちらもどうぞ!↓↓

食べやすいスイカの切り方~アメリカ式とサイコロ切り

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